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point d'ébullition loc. nom. m. PHYS. - GLLF, TLF, GR[85], ø d.
1806 - «Si on met ensuite la boule dans l'eau bouillante, le mercure remonte jusqu'à un certain point déterminé E, qu'on appelle point d'ébullition, et demeure invariablement à ce point, tant que la boule de verre reste dans l'eau bouillante.» J.-B. Biot, trad. : E.G. FischerPhys. mécan., 78 (Bernard) - P.P.
1901 - «ÉBULLITION [...] n.f. [...] Physiq. le point d'ébullition d'un liquide [...]» Nouv. Lar. illustré - TGLPF
état d'ébullition loc. nom. m. PHYS. - ø t. lex. réf. ; absent TLF.
1775 - «Une chose remarquable c'est que l'eau glacée augmente d'un quatorzième, et que l'eau dans l'état d'ébullition, c'est-à-dire dans l'etat de plus grande chaleur, augmente précisément de la même quantité.» Abbé RozierObservations sur la phys., sur l'hist. nat. et sur les arts, t.6, part.2, oct. (Chez Ruault) - P.P.