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ANIMALISABLE, adj.
[En parlant des substances alimentaires] Qui peut se transformer en substance animale. Propriétés animalisables, substances animalisables, suc animalisable :
Il n'est point étonnant que l'homme ait désiré se nourrir de chair; il a l'estomac trop petit, et les fruits ont trop peu de substances animalisables pour suffire pleinement à sa restauration; il pourrait se nourrir mieux de légumes; mais ce régime suppose des arts qui n'ont pu venir qu'à la suite des siècles. Brillat-Savarin, Physiol. du goût,1825, p. 257.
Rem. 1reattest., supra. Dér. du sens A du verbe animaliser*; suff. -iser*.
PRONONC. − Seule transcription ds Littré : a-ni-ma-li-za-bl'.
STAT. − Fréq. abs. littér. : 4.
BBG. − Rheims 1969. − Darm. 1877, p. 79.