CRÉOLE n. et adj.
XVI^e siècle, crollo. Emprunté, par l'intermédiaire de l'espagnol, du portugais crioulo, « métis, Noir né au Brésil, serviteur né dans la maison ».

★I. N.
☆1. Originellement, personne de famille européenne, née dans une des anciennes colonies des régions tropicales de l'Amérique et de l'océan Indien, et plus particulièrement aux Antilles. Une jeune Créole. Une belle Créole. Adjt. L'impératrice Joséphine était créole. Un planteur créole. Une famille créole.
☆2. Par ext. Toute personne née dans ces régions, quelle que soit son ascendance. Adjt. Un Noir créole, né dans ces colonies et non en Afrique.
☆3. N. f. Grand anneau d'oreille. Une paire de créoles.

★II. Adj. Qui est relatif aux populations de ces anciennes colonies. La cuisine créole. L'accent créole. • Les parlers créoles, les langues mixtes formées à partir des langues européennes, en usage à l'origine chez les esclaves noirs des territoires colonisés, devenues ensuite langue maternelle des indigènes. Subst. Le créole français, anglais, espagnol, portugais. Le créole de la Guadeloupe, de la Martinique, de la Louisiane, de l'île de la Réunion.