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AMBRETTE. n. f.
Plante dont les grains ont l'odeur d'ambre gris et servaient autrefois principalement à parfumer la poudre pour les cheveux. Graines d'ambrette. Poire d'ambrette. Espèce de poire qui a une odeur d'ambre gris ou de musc. Il se dit aussi de la Centaurée jaune, musquée.