FORESTIER

substantif masculin

[T-L : forestier1 ; GDC : forestier ; AND : forester ; FEW (III, 709a) : forestis ; TLF (VIII, 1075a) : forestier]

Celui qui a la garde des bois et forêts, avec la justice qui y est attachée.

Mes en trois guyses sont acoustomés ceaux veneours et les parkeres ou foresters a destruire cele male court de renars (Henri Lanc., Seyntz medicines A., 1354, 104)

...de donc en avant luy poroit ons fouradjourneir par lettres saelées des dois maistres des esquevins, se ch'est sour alcun eskevin de Liege, ou par l'adjour de clerc des esquevins, se ch'est en franckes vilhes, ou par l'adjour de forestier, se ch'est en platte paiis, mains que ly quart adjour soit fait par dois des esquevins de lieu et al osteit del inobedient (Hemricourt, Patron Temp. B., c.1360-1399, 97)

C'est la forme du serement que les sergens ou fourestiers doivent faire, quant ilz sont premiers instituéz et ordonnéz à office de sergenterie (Cout. bourg. glosé P.M., c.1380-1400, 76)

Ceulx de Maisieres requierent que, puis que la dame de Chaigny les gagent toutes foiz que l'en les treuve usant en prenant bois pour cuisiner, qu'elle praigne un plege pour toutes les prinses jusques en fin de querele ; le plege sera prins pour toutes les prinses, mais le forestier de la dame sera creuz de toutes les prinses qu'il fera. (Cout. bourg. glosé P.M., c.1380-1400, 164)

...ly uns de ses forestiers lui vint annoncier qu'il avoit en la forest de Colombiers le plus merveilleux porc que l'en eust veu grant temps avoit ou pays (Arras, c.1392-1393, 18)

Comment les forestiers et les veneurs apportent le corps Emery et le porc mort, menans grans pleurs et grans criz. (Arras, c.1392-1393, 28)

...mais si cil qui a ladicte escorche la gieste à terre hors de sa pouche et se saint de sadicte pouche entour le corps, mais que il [ne] soit veu ne trouvé du forestier, il ne pert point la pouche. (Hector De Chartres, Cout. R., 1398-1408, 248)

...les esciwiens et forstriers (JEAN D'OUTREM., Myr. histors B.B., t.4, a.1400, 105)

...avec le droict que le forestier de Vonc apartenant ausd. Richart et Rogue de Saulx doit avoir a manger et a boire a icelle maison chascune sepmaine (Trés. Reth. L., t.4, 1402, 333)

...por unc des boteilhons [garde-champêtre] ou fostier de lieu (Stavelot, Chron. B., a.1447, 30)

...droitures des foistiers et frais des fourquemans (Stavelot, Chron. B., a.1447, 55)

...ou foustiers, ou senaux, ou esquevins (Stavelot, Chron. B., a.1447, 154)

...Johans le fostier (Stavelot, Chron. B., a.1447, 308)

Jugement des porteriens de Flerei d'une pairt, et de l'abei de Sainct-Pieremont d'autre pairt, que dit que, quant ons ont debet de faire les forestier de Flerei et qu'il n'ont point d'accort, coment l'abei de Sainct-Pieremont ou son commandement lez font. (Jug. maître-échev. Metz S.M.S., t.1, a.1494, [1344], 232)

Cestui fut envoyé devers Baudoyn, forestier et garde des forestz le Roy, lequel avoit ravi Judit, fille dudit empereur (Simon De Phares, Astrol., c.1494-1498, f° 108 r°)

[Forme de forestier ? GD IV, 106b, fostier; FEW III, 709a, s.v. forestis]

...et demeurent tres grant multitude de connins qui font de jour en jour tres grand dommange (...) ...nozdiz garenniers et fortiers facent le plus souvent prenre desdiz connins (...) pour les diminuer et que nozdiz subgéz n'en soient plus pour la multitude si grevéz ne adommagiéz. (Ordonn. Ph. le Hardi, Marg. de Male B.-B., t.2, 1398, 294)