ESTIVE

substantif féminin

Pâturage de haute montagne dans les Pyrénées. Montagne d'estives (Malègue, Augustin, t. 2, 1933, p. 251). Le déclin ne peut être conjuré tant qu'il y a une forte disproportion entre les énormes étendues d'estives et la médiocrité des réserves fourragères des fonds de vallées (Wolkowitsch, Élev., 1966, p. 129).

— P. méton. Séjour dans ces pâturages. La montagne pyrénéenne tend à jouer le rôle de « pays naisseur » : en fin d'estive, les jeunes qui ne peuvent être nourris dans les vallées montagnardes sont vendus à des exploitants d'Aquitaine (Wolkowitsch, Élev., 1966, p. 124).

Prononciation et orthographe

[εsti:v], [e-]. Ds Ac. 1762.

Étymologie et histoire

1. 1876 « dans l'Aubrac, unité exprimant la valeur de la consommation d'une tête de bétail pendant une saison » (Journal officiel, 24 mars, p. 2070, 1^re col. ds Littré Suppl.);
2. 1933 « pâturage de montagne où l'on met les bêtes pendant l'été » (Malègue, Augustin, t. 2, p. 251). Empr. au dial. occitan du Puy-de-Dôme, forme fém. de estieu, estiu « été », du lat. [tempus] aestivum « été », substantivation de l'adj. aestivus « d'été », dér. de aestas (été*); cf. l'a. prov. estiva « récolte, travaux d'été » (xiv^e s. ds FEW t. 24, p. 235a; v. aussi Levy Prov., s.v.).

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 1.