ALLAITER

verbe

[T-L : alaitier ; GD : alaitier ; GDC : alaitier ; AND : alaiter1 ; DECT : alaitier ; FEW (XXIV, 325a) : allactare ; TLF (II, 532b) : allaiter]

A. -Nourrir (de son lait).

1.Au propre.

La doulce vierge (...) Qui le filz Dieu vierge enfanta, Et qui vierge aussi l'alaitta Du vierge lait de sa mamelle (Mir. ev. arced., c.1341, 137)

Je te couchay de ces mains belles, Je t'alettay de ces mamelles (Mir. ev. arced., c.1341, 133)

Si vint une leue sitibunde dez montaignes pour boire au fleuve et trova lez enfanz exposez a la rive et se traïst vers eux, et par la volunté divine elle leur extendi debonnairement ses tetez et les alaita (Bers., I, 1, c.1354-1359, 4.6, 8)

...Eneas parti de Troie, Son filz et son pere et sa proie Que dou feu de Troie getta, Et la franche Thegneÿta Qui l'alaita de ses mamelles Qui estoient blanches et belles (Mach., Voir, 1364, 6871)

Aussi la vierge l'alaicta et norry Joyeusement. (Mir. st J. Paulu, c.1372, 148)

De bonne eure m'angenuïtes, Et alaitastes et norrites, Je vous (ayme) [aim] tant conme mon cuer, Ma douce mére, douce suer, Ne soiés pas desconseillie (Jour Jug. R., c.1380-1400, 246)

...lequel enfant, depuis le departement de ladite femme, fu emprès elle qui parle bien deux heures jusques à ce que une norrisse vint à ladite aveugle qui lui dist : Je croy que cel enfant est un trouvé ; je le vueil alaiter. Laquele norrisse l'alaita, et depuis fu porté à la couche de Nostre-Dame par ladite nourrisse ou par autre. (Reg. crim. Chât., II, 1389-1392, 530)

Si fu (...) bien amee De ma mere a joyeuse chiere, Qui m'ama tant (...) Que elle meismes m'alaicta, Aussitost qu'elle m'enfanta (Chr. Piz., M.F., I, 1400-1403, 21)

D'une lisse le rescouÿ Grande et fiere, qui l'alettoit (Chr. Piz., M.F., II, 1400-1403, 193)

...jadis (...) advint que deux freres furent nez à Romme, qui pour lors estoit dicte Neufve-Troye, dont l'un fut nommé Remus et l'autre Romullus. Si furent nourris aux champs et allaictiés du laict d'une loupve. (Bueil, I, 1461-1466, 128)

Au feu d'enffer soit myse la mamelle Et la nourrice qui oncques l'alaicta ! (La Vigne, S.M., 1496, 368)

[Dans un contexte métaph.]

Je repaise les despaisiez ; Je les norri ; je les alaite ; Je leur sui mere, amie et gaite (Mach., R. Fort., c.1341, 78)

Emploi absolu.

Car nous ostons a la femelle Josne la senestre mamelle, Pour ce qu'elle puist maintenir Et escu et lance tenir ; Et de l'autre fait nourechon Et en nourist son enffanchon. Aultrement ne porroit nourir, Nourechon convenroit perir, Se n'avoit de quoy allaittier (Renart contref. R.L., t.1, 1328-1342, 145)

Ypocras disoit le lait estre frere a la menstrue pour quoy selonc luy-mesmes une femme n'est pas bien alecter et avoir les fleurs. (Panis, Guidon, 1478, tr.I, doct.2, chap.7)

Remarque : Dans l'ex. suiv., fut allaittié a le sens d'un accompli (il faut une virgule après allaittié) :

Et quant saint Jehan fut allaittié en eage assez tendre, il s'en alla au dezert ou il fist merveilleuse penitance jusquez au tempz que Dieu avoit ordonné qu'il se devoit monstrer au peuple. (Renart contref. R.L., t.1, 1328-1342, 228)

2.Par analogie. participe présent. Nourrissant.

...roysins (...) chault, doulz et alaittant (Froiss., Chron. M., XIV, c.1375-1400, 98)

Remarque : Cf. A. Henry, Langage oenologique II, 160 (note du v. 95 de la Desputoison du vin et de l'iaue, texte de la fin du XIIIe ou du déb. du XIVe s.).

3.Au figuré.

a)Choyer (?).

Perdu avons, et mis a l'adventure Noz grandes cures d'alecter noz mynons. Pourroit on veoir plus griefve forfaicture Que de les veoir tomber de leurs pynons ? (Antitus, Poés. P., c.1500, 11)

b)Fournir une nourriture spirituelle.

En aprés de la pitié et debonnaireté du vray amoureux saint Pol envers tous, qui en pourroit assés parler ? N'avons nous pas qu'il se nommoit mere et nourrice qui enfantoit et allaictoit tous ceulz qui se convertissoyent ? (Gers., P. Paul, a.1394, 510)

Or, pour en Dieu vous alaitier, Deux motz de predicacion Qui pourront vos cueurs nectier De faire j'ay intencion. (La Vigne, S.M., 1496, 420)

B. -Boire.

1.Au propre. Boire le lait de, téter.

...la beste qui me vit petit, car je suis nain, cuida que je fusse jeunes et me bouta de sa teste vers une de ses mamelles qui encores estoit toute plaine, et je qui avoye soif, fis ce que la beste vouloit et si l'alaictay et trovay le meilleur lait et le plus doulx que oncques mais eusse mengé. (Chev. papegau H., c.1400-1500, 84)

N'avez vous pas en voz escrips De voz prophetes ces beaux dis Que par la bouche des enfans Petis et leur mere alaitans Ma loenge seroit parfaicte ? (Marcadé, Myst. Pass. Arras R., a.1440, 126)

Et durant le chemin prinrent plusieurs enfants alaitans leurs meres (Monstrelet, Chron. D.-A., t.4, c.1444-1453, 266)

Et quant Ruys, lendemain, revint pour veoir son pere, les gardes furent en agait et veÿrent qu'elle lui donnoit ses tettes a alaittier (La Sale, Sale D., 1451, 154)

Ha ! hommes, donnez moy entree que je voye mon filz, le confort de mon ame qui teta [Var. ds VIGNAY, ms. BNF fr. 241, a.1348 : alaita] mes mamelles ! (Batallier, Lég. dorée D.-L., 1476, 612)

Emploi absolu.

Et quant l'enfant senti la molece de la mamelle, ainsi come nature luy enseigna si alaita fort et bien. (Chev. papegau H., c.1400-1500, 83)

infinitif substantivé.

Et j'avoye moult fain, car le alaictier me tenoit povrement le cueur. (Chev. papegau H., c.1400-1500, 84)

Participe présent. Qui tète.

Petis enfans alaitans (Saint-gille, Comment. A.Y. L., 1362-1365, 226)

Agneau allaitant. Agneau de lait.

Bergiers garderent grans tropeaux Jadis d'aigneletz allaitans, Mais maintenant sous leurs jupeaux Gardent bestes a grises peaux (Molinet, Faictz Dictz D., 1467-1506, 73)

Participe présent en emploi substantival. Nourrisson ; animal de lait.

Car les choses acoustumees en enfance a peine se peuent delaissier. Et que tele chose soit agreable a Dieu dit le psalmiste que en la bouche des enfans et des alaitans Dieu a parfaicte sa loenge, c'est a dire qu'il [l']a agreable. (Chr. Piz., Corps policie L., 1406-1407, 5)

...et par especial la chair de chevreau et de viau, petis alaictans, et d'agnel d'un an. (Rég. santé corps C., 1480, 67)

Remarque : Cf. aussi

Quel douleur a si noble royaume perdre et perir tel chevalerie - helas ! - et qu'il convenist que ce pouvre pueple comparast le pechié dont il est innocent, et que les povres petiz alaittans et enfans criassent aprés leurs lasses de meres, vesves et adolues, mourans de fain, et elles, desnuees de leurs biens, n'eüssent de quoy les appaisier ! (Chr. Piz., Epistre a la royne, 1405. In : Le M. fr. 6e Colloque, Milan, t.1, 1991, 137)

2.Par extension. Sucer.

Les couleuvres son coul prandront, Et les serpens l' [la femme] alaitteront (Desch., M.M., c.1385-1403, 193)

...et auprez d'elle avoit un enfant bel et jenne qui alaitoit le doy de sa mere. (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 728)

...une damoiselle couchant en son lit alaittie du doy d'un jenne enffant ['dont le doigt était sucé par un jeune enfant'] . (Percef. IV, R., c.1450 [c.1340], 729)

3.Au figuré. par métaphore.

...prenons autre mere (...) Alaittons par benignité Les mamelles de Charité (Desch., M.M., c.1385-1403, 171)

Chilz est villain qui Villonnie alaitte En tous ses faiz. (Taillev., Psaut. vil. D., a.1440, 116)