XANTHINE

nom

1. chimie Composé hétérocyclique intermédiaire dans le métabolisme des purines, formée lors de la dégradation de l’adénine et de la guanine.

« La xanthine offre un intérêt physiologique du même ordre que la leucine et la tyrosine, c’est-à-dire qu’elle représente, comme chacune de ces deux amides, l'une des formes assimilables en lesquelles la cellule fixe l’azote aleurique de ses réserves au moment de la germination. » (M. E. Belung, Sur divers principes issus de la germination et leur cristallisation intracellulaire, Journal de botanique, 1ᵉʳ février 1892, page 53)

2. Pluriel. Dérivés de la xanthine.

« La réduction de la caféine n’est qu’un exemple isolé d’un procédé général ; dans des conditions d’expériences semblables, la théobromine et d’autres xanthines alkylées sont transformées par réduction en dihydroxypurpurines : [équation chimique]. » (Karl Elbs, Préparation des produits chimiques par l’électrolyse, traduit de l’allemand par E. Leriche, 1903, page 102)

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
xanthine	féminin	singulier	\ɡzɑ̃.tin\
xanthines	féminin	pluriel	\ɡzɑ̃.tin\