PHARMACOGNOSIE

nom

1. pharmacologie (Pharmacie) Science étudiant les substances naturelles d’origine végétale, animale, fongique ou minérale, utilisées ou étudiées pour leurs propriétés médicinales, notamment dans le cadre de la mise au point de médicaments.

« En 1972, il est nommé professeur de biologie végétale et de pharmacognosie à l’université de Metz, chaire qu’il tiendra jusqu’à sa retraite, en 1993. » (Stéphane Foucart, Le biologiste Jean-Marie Pelt est mort, le 24 décembre 2015 sur www.lemonde.fr)

« Tous les pharmaciens savent ou devraient savoir ce qu’est une plante médicinale, puisqu’ils ont eu à suivre pendant leurs études des cours de cette discipline, longtemps dénommée « matière médicale » et qu’on a tendance actuellement à appeler « pharmacognosie », qui a pour objet l’étude des plantes médicinales. » (Georges Dillemann, Des « plantes médicinales » parmi les arbres d’alignement des rues de Paris, dans Revue d’Histoire de la Pharmacie, nᵒ 288, 1991, page 36)

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
pharmacognosie	féminin	singulier	\faʁ.ma.ko.ɡno.zi\
pharmacognosies	féminin	pluriel	\faʁ.ma.ko.ɡno.zi\