OLIGOSIDE

nom

1. biochimie Oside composé d'un petit nombre d'oses (de trois à dix).

« Un prébiotique est une substance non digestible, habituellement un oligoside, qui, après ingestion, induit un effet physiologique bénéfique pour l’hôte en stimulant de façon spécifique la croissance et/ou l’activité d'un nombre limité de populations bactériennes de la flore colique habituelle. » (Patrick Tounian, Manon Javalet, Françoise Sarrio, Alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans, 3ᵉ édition, 2017)

« Les oligosides, le plus souvent liés à des lipides ou à des protéines, constituent ainsi des marqueurs de surfaces. Ils peuvent être linéaires comme le stachyose, ramifiés ou cycliques comme les cyclodextrines … » (Alexandre Walther. Synthèse totale de la (-)-Ménisdaurine. Autre. Université de Haute Alsace - Mulhouse, 2010. Français. ⟨NNT : 2010MULH3058⟩. ⟨tel-00590454⟩)

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
oligoside	masculin	singulier	\ɔ.li.ɡo.zid\
oligosides	masculin	pluriel	\ɔ.li.ɡo.zid\