NABUCHODONOSOR

substantif masculin

Très grosse bouteille de champagne d'une contenance approximative de vingt bouteilles ordinaires champenoises et équivalant à environ seize litres. Si l'on n'utilise plus guère le Nabuchodonosor (contenu 18 à 22 bouteilles), on sert encore le Champagne dans de très grands flacons (R. Dumay, Guide du vin, Paris Le Livre de poche, 1967, p.264).

Prononciation

[nabykɔdɔnɔzɔ:ʀ].

Étymologie et histoire

1907 (Nouv. Lar. ill. Suppl.). De Nabuchodonosor, nom d'un personnage biblique, roi de Babylone (Daniel, 1-4). Cf. l'angl. Nebuchadnezzar (1913 ds NED Suppl.² ). D'autres noms de bouteilles de champagne sont également tirés de noms de personnages bibliques: Balthazar, Jéroboam, Mathusalem.

Bibliographie

Ac. Gastr. 1962, p.226 (s.v. champagne).

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
nabuchodonosor	masculin	singulier	\na.by.kɔ.dɔ.nɔ.zɔʁ\
nabuchodonosors	masculin	pluriel	\na.by.kɔ.dɔ.nɔ.zɔʁ\