MILLERANDAGE

substantif masculin

VITIC. Avortement plus ou moins complet des grains de raisin causé par la coulure ou par des maladies cryptogamiques. Sensibilité, tendance au millerandage. Ce phénomène s'accompagne de millerandage: à côté des baies normales d'autres présentent une taille réduite. La vigne de Corinthe est un cépage où le millerandage est la règle (Levadoux, Vigne, 1961, p.18).

Remarques

Millerandé, -ée,

adjectif

Affecté par le millerandage. Grains millerandés, grappes millerandées. (Dict. xix^e et xx^e s.).

Prononciation

[milʀɑ̃da:ʒ].

Étymologie et histoire

1903 (Nouv. Lar. ill.). Dér. de millerand (1868, Littré) adj. qualifiant les raisins aux grains très petits, en grand nombre et dépourvus de pépins, prob. dér. de mil¹ * comme les formes parallèles milleret, millerin désignant ces raisins avec milleran dans les régions viticoles de l'Est (cf. FEW t.6, 2, p.84).

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
millerandage	masculin	singulier	\mil.ʁɑ̃.daʒ\
millerandages	masculin	pluriel	\mil.ʁɑ̃.daʒ\