LANGUE-DE-CHAT

nom

1. conchyliologie Coquillage en forme de lame au bout arrondi.

2. cuisine Petit biscuit plat, allongé, à extrémité arrondie à pâte croquante.

« ... ce jour où, du haut de ses 5 ans, il « tomba dans la marmite » lorsque sa mère ; Léonie, lui proposa de façonner des langues de chat. — (Thibaut Danancher- La bonne étoile de Guy Savoy - Journal Le Point, nᵒ 2218 page 68, 12 mars 2015) »

3. gravure Burin de graveur.

4. maçonnerie Petite truelle dont la lame est fine et allongée, au bout arrondi, utilisée pour la confection des joints ou de menus travaux.

« Il place son moellon dans l’alignement ; de trois coups de massette, il l’arase en même temps qu’il le fait adhérer, passe au suivant avant d’en venir, ce soir ou demain, à ce qui semble être sa récompense : d’une truelle rapide et mince, une langue-de-chat, il tire un joint en creux, celui que la pluie ne pénétrera jamais. » (Georges Coulonges, Les sabots de Paris, Presses de la Cité, 2003 ; édition utilisée : collection Pocket, 2005, page 162)

5. Petite plaque de chocolat, étroite, allongée, à extrémité arrondie.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
langue-de-chat	féminin	singulier	\lɑ̃ɡ.də.ʃa\
langues-de-chat	féminin	pluriel	\lɑ̃ɡ.də.ʃa\