CHOIN

nom

1. pétrographie (Lyonnais) Pierre calcaire de dureté élevée.

« La seconde espèce de pierre de taille a été exploitée à un niveau un peu inférieur à celui du choin de Fay, avec lequel on la confond communément. » (Victor Thiollière, « Sur un nouveau gisement de poissons fossiles dans le Jura du département de l’Ain », in Annales de la Société d’agriculture, sciences et industrie de Lyon, 1849, page 49)

« La plus belle pierre d’ornement architectural était appelée « le choin » ou « la perlée » les teintes en étaient claires, blanches ou rosées. La deuxième utilisation locale était la fabrication des stèles funéraires. Mais très vite sa réputation devint mondiale. » (« La Pierre d’Hauteville —Notoriété internationale », blogue LGUYHAUTEVILLE01, 23 novembre 2014)

« « La pierre d’Hauteville a de nombreuses et rares capacités. Tout d’abord, elle devient brillante au polissage. Ce qui en fait une pierre marbrière qui convient aux revêtements de sols. Ensuite, elle a la capacité d’être dure et de résister au gel et on peut l’utiliser en extérieur, comme en intérieur. Le choin ou la perlée —c’est son nom usuel— a aussi l’avantage d’avoir des coloris très fins avec des teintes blanches ou rosées qui sont recherchées », poursuit le tailleur de pierre. » (www.leprogres.fr, « Les tailleurs de pierre vous attendent, ce vendredi », Le Progrès, 8 juin 2018)

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
choin	masculin	singulier	\ʃwɛ̃\
choins	masculin	pluriel	\ʃwɛ̃\