BRANCHE-URSINE, BRANC-URSINE, BRANQUE-URSINE,

substantif féminin

BOT. Acanthe sans épines, dont la feuille présente une forme qui rappelle celle de la patte d'ours.

Remarque : 1. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xix^e et du xx^e s. à partir de Ac. 1798. 2. On appelle fausse branc-ursine la berce* des prés.

Prononciation et orthographe

[bʀɑ̃ʃyʀsin]. Seule transcr. de la forme branc-ursine dans Littré et dans DG : bran-kur-sin'; seule transcr. de la forme branque-ursine dans DG : bran-kur-sin'. Ac. 1798 enregistre uniquement la forme branche-ursine. Cf. aussi Land. 1834, Gattel 1841, Nod. 1844, Besch. 1845 (qui écrit branche ursine sans trait d'union), Pt Lar. 1906 et Rob. Ac. 1835 note, s.v. branche-ursine : « Quelques-uns disent brancursine. » Cf. aussi Ac. 1878 qui écrit : branc-ursine et Lar. 19^e : « on dit mieux branc-ursine ». Littré, Nouv. Lar. ill. et Lar. 20^e admettent branche-ursine ou branc-ursine. DG, s.v. branc-ursine, renvoie à branche-ursine. Il emploie comme vedette branche-ursine et branque-ursine. Quillet 1965 admet les 3 formes.

Étymologie et histoire

xv^e s. brance ursine (Grant Herbier, § 48 dans Gdf. Compl.), forme isolée; 1549 branque ursine (Entrée d'Henry II a Paris, f° 6 r° , ibid.) — 1771, Trév. ; 1600 Branche ursine (O. de Serres, 624 dans Littré); 1863 branc-ursine (Littré). Empr. au lat. médiév. branca ursina (viii^e -ix^e s. dans Mittellat. W., s.v. branca, 1562, 55), composé de branca « patte » (branche*) et de ursinus dér. de ursus (ours*) en raison de la ressemblance de cette plante avec une patte d'ours.

Bibliographie

Rommel (A.). Die Entstehung des klassischen französischen Gartens im Spiegel der Sprache. Berlin, 1954, p. 105.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
branc-ursine	féminin	singulier	\bʁɑ̃.k‿yʁ.sin\
brancs-ursines	féminin	pluriel	\bʁɑ̃.k‿yʁ.sin\