BOURBONNAIS, AISE,

adjectif et substantif

A. —Adjectif

1. Qui habite l'ancienne province du Bourbonnais ou en est originaire.

— Emploi subst. Le lendemain, il s'esquiva avec ses Auvergnats et ses Bourbonnais (A. France, Vie de Jeanne d'Arc, 1908, p. 162).

2. Qui a rapport, qui appartient au Bourbonnais ou à ses habitants. Les molles et verdoyantes ondulations du sol bourbonnais (L. Hourticq, Hist. gén. de l'Art, La France, 1914, p. 125).

B. —Substantif

1.Subst. masc.,COST. « Coiffure dont la capote est en paille tressée avec visière, cône tronqué se relevant en corne d'abondance » (Leloir 1961).

2.Subst. fém.

— HORTIC. Plante du genre lychnide cultivée dans les jardins.

— Coutume. « Sorte de chanson burlesque accompagnée de grimaces » (Littré). Le grimacier qui chante la bourbonnaise (Jouy, L'Hermite de la Chaussée d'Antin , t. 1, 1811, p. 284).

Remarque : Sens attestés dans la plupart des dict. gén. du xix^e siècle.

Prononciation et orthographe

[buʀbɔnε], fém. [-ε:z]. Fér. 1768 écrit bourbonnois (et transcrit : bour-bonè); à ce sujet cf. albanais et la finale -ais.

Étymologie et histoire

Fin xiv^e s. tarte bourbonnoise « fin fromage broyé » (Taillevent dans Sain. Lang. Rab. t. 1, p. 182); 1449 désigne un bourrelet ornant une coiffure (Reg. 176, Chartoph. reg. ch. 711 dans Du Cange, s.v. Borboniensis); 1811 la bourbonnaise chanson, supra. Dér. de Bourbon, nom de la seigneurie tirant son nom de la localité de Bourbon-l'Archambault, v. bourbe ; le nom de la province en fr. en 1507 (D'Amerval, Livre de diablerie, fol. K XV v° dans Sain. op. cit. t. 1, op. 432-433).

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 13.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
bourbonnaise	féminin	singulier	\buʁ.bɔ.nɛz\
bourbonnaises	féminin	pluriel	\buʁ.bɔ.nɛz\