OENOTHÈRE

substantif féminin

BOT. Plante herbacée de la famille des Onagracées (dér. s.v. onagre² ) ou OEnothéracées (infra dér.), de l'ordre des Myrtales (s.v. -ales² ), dont les feuilles, les jeunes pousses et les racines sont comestibles. L'oenothère pyramidale, haute de sept à huit pieds, à feuilles oblongues dentelées d'un vert noir, a d'autres moeurs et une autre destinée: sa fleur jaune commence à s'entr'ouvrir le soir (Chateaubr., Mém., t.1, 1848, p.329).

Prononciation

[enɔtε:ʀ], [ø-]. Littré note [ø-]. Martinet-Walter 1973: [e-], [ø-] (6/6).

Étymologie et histoire

1777 oenothera lat. bot. (Encyclop. Suppl. t.4); 1811 oenothère (Bon jardinier pour 1811 ds Roll. Flore t.6, p.5). Empr. au lat. sc. oenothera, att. sous la forme onothera dep. 1532 (Guinter, ibid.) lui-même empr. au gr. οἰνοθήρας «plante dont la racine a une saveur vineuse», comp. de οἶνος «vin» et de -θηρας «ce qui attrape, attire», de θηράω «poursuivre, chercher à saisir».

Dérivés

OEnothéracées

substantif féminin pluriel

synon. de Onagracées. — [enɔteʀase]. — 1^re attest. 1850 (Hoefer); dér. sav. de oenothère, suff. -acées*.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
œnothère	masculin	singulier	\e.nɔ.tɛʁ\
œnothères	masculin	pluriel	\e.nɔ.tɛʁ\