ÉLATÉRINE

nom

1. Vieilli. chimie Substance amère, purgative et toxique du concombre d’âne (Ecballium elaterium, (L.) A. Rich., 1824). → voir cucurbitacine

« L’élatérine est un principe immédiat retiré, par M. Morrus, du momordica elaterium. Il est blanc, cristallin , très amer, un peu styptique, insoluble dans l'eau et dans les alcalis, très peu soluble dans les acides, se dissolvant dans l’alcool, l’éther et l’huile d'olives bouillante. » (Matthieu Joseph Bonaventure Orfila, Éléments de chimie: appliquée à la médecine et aux arts, Paris : Crochard, 1836, vol.3, page 100)

« Le fruit vert renferme un glucoside spécifique qui se dédouble en glucose et en élatérine. C'est ce composé néoformé qui confère à l’Ecballium son pouvoir purgatif très accusé, irritant même pour les muqueuses, […]. » (Bernard Boullard, Plantes médicinales du monde: croyances et réalités, Paris : Éditions ESTEM, 2001, page 203)

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
élatérine	féminin	singulier	\e.la.te.ʁin\
élatérines	féminin	pluriel	\e.la.te.ʁin\