ÉGRILLOIR

substantif masculin

Grille formée de pieux parallèles et rapprochés qui empêche le poisson de sortir d'un étang :

Je n'ai pas oublié, en le construisant, d'établir un égrilloir ; il me procure annuellement une grande quantité d'anguilles d'une espèce particulière. (Crèvecœur, Voyage dans la Haute-Pensylvanie et dans l'État de New-York, t. 1, 1801, p. 185)

Remarque : Certains dict. gén. enregistrent le sens « déversoir d'un étang ».

Prononciation

[egʀijwa:ʀ].

Étymologie et histoire

1690 esgrilloir (Fur.). Prob. dér. du m. fr. griller « glisser » (cf. Gdf.), demeuré dans les patois de l'Ouest, lui-même issu de écriller, de même sens; v. écrille.

Statistiques

Fréq. abs. littér. : 1.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
égrilloir	masculin	singulier	\e.ɡʁij.waʁ\
égrilloirs	masculin	pluriel	\e.ɡʁij.waʁ\