Égouttage

substantif masculin

* Mot issu de l'entrée ÉGOUTTER

Action de (s') égoutter; résultat de cette action. Le sel est détaché à la pelle et rassemblé sur la table même en petits tas ou javelles pour faciliter son égouttage (Stocker, Sel, 1949, p. 25). Spéc.,industr. agric. L'égouttage du caillé (Pouriau, Laiterie, 1895, p. 551). — [eguta:ʒ]. — 1^res attest. 1778 (Lalande, Canaux de navig., p. 101 ds DG), 1845 « action de faire égoutter quelque chose » (Besch.); du rad. de égoutter, suff. -age*.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
égouttage	masculin	singulier	\e.ɡu.taʒ\
égouttages	masculin	pluriel	\e.ɡu.taʒ\