Écharnage, écharnement,

substantif masculin

* Mot issu de l'entrée ÉCHARNER

Action d'écharner les peaux, d'en ôter les chairs; résultat de cette action. Les autres matières seront simplement soumises à une séparation mécanique appelée écharnage, ce sont les tissus sous-cutanés adipeux et musculaires (Bérard Gobilliard, Cuirs et peaux, 1947, p. 31). L'odeur musquée des ateliers d'écorchement, d'écharnement et d'étirage des peaux (Morand, Folle amour., 1956, p. 22). Rem. On rencontre ds la docum. la forme écarnage empl. dans le même sens. Une odeur d'écarnage, de tan et de vieux plâtre giclait sous la main plate du vent (Giono, Chant monde, 1934, p. 128). — [eʃaʀna:ʒ], [eʃaʀnəmɑ̃]. — 1^re attest. 1790 (Encyclop. méthod. ap. DG); du rad. de écharner, suff. -age* et -(e)ment¹ *.

Orthographe	Genre	Nombre	Phonétique
écharnement	masculin	singulier	\e.ʃaʁn.mɑ̃\
écharnements	masculin	pluriel	\e.ʃaʁn.mɑ̃\