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Voir également: zinzolin, nom masculin 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1599 zizolin (Invent. de Gabrielle d'Estrées ds Havard) — 1611, Cotgr. ;
2. 1609 zinzoly (La Petite bourgeoise, in Sigogne, Œuvres satyriques, 264 ds Quem. DDL t. 15); 1611 zinzolin (lettre de Péra, 12 nov. in Le Mercure François ou, la Suitte de l'Hist. de la paix, t. II, 1627, 126 v° d'apr. R. Arveiller ds Z. rom. Philol. t. 92, p. 109). Empr. à l'ital. giuggiolena « sésame » (att. dep. le xvie s., Baldini ds Batt. ; également à l'orig. du fr. jugioline « sésame », att. du xvie au xviiie s., v. FEW t. 19, p. 59b), parce qu'à partir de la graine de cette plante on obtient une teinture violette, lui-même empr. à l'ar. ǧulǧulān « sésame »; la nasalisation de la forme 2 est mal expliquée (FEW t. 19, p. 60a).