1842 (Ac. Compl.). Mot esp. att. comme nom de danse dep. 1726 (Autoridades), part. passé subst. de zapatear « frapper le sol de ses pieds chaussés », dér. de zapato « soulier », de même orig. obsc. que savate* (cf. FEW t. 21, pp. 537b-538a).