1559 en parlant d'un cheval (L'Ecuirie du Sr Federic Grison [trad. de l'ital.], f° 3 r°). Empr. à l'ital. zaino « qui n'a aucun poil blanc (d'un cheval) », att. dep. 1573 (Corte ds Tomm.-Bell.), lui-même empr., malgré l'écart chronol., à l'esp. zaino « id. » et « traître, faux (des chevaux et des personnes) », att. dep. 1604 (G. de Alfarache d'apr. Cor.), d'orig. ar. mais d'étymon incertain (v. Cor.).