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VIRGOULEUSE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1680 (Rich.). Du topon. Villegouleix, hameau de la commune de Saint-Martin-Château dans la Creuse, p. dissim. (Villegouleix étant prononcé à la française Vilgoulé) en Virgoulé, d'où aussi le nom de cette poire: 1697 Virgoulé (La Quintinie, Instr. pour les jardins, Paris, I, p. 289 ds Thomas (A.) Mél. Étymol.1, p. 166).