ULVE

nom

1. Algue verte appartenant au genre Ulva et dont fait partie - entre autres - la laitue de mer.

« Il lui nommait les espèces, avec une pédanterie joyeuse (…) les ulves aux feuilles de laitue larges et minces, d’une transparence glauque ; les fucus dentelés. » (Zola, Joie de vivre, 1884)

« Des extraits d’ulve, les ulvanes, sont utilisés dans le secteur des nanotechnologies. »

« Apparues exceptionnellement tôt dans la saison sur le littoral des Côtes-d’Armor et du Finistère, les proliférations d’ulves ont couvert, en avril et en mai, des superficies trois fois et demie plus importantes que la moyenne depuis 2002. » (Martine Valo, La Bretagne impuissante face aux algues vertes Le Monde, le 6 juillet 2017)