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Voir également: turbe, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Ca 1050 « foule, multitude de gens » (St. Alexis, éd. Chr. Storey, 513: Par mi les rues an venent si granz turbes); en a. et m. fr. mentionné comme terme « vieilli » par DG ;
2. 1478-80 hist. du dr. tesmoingz en turbe « habitants d'un lieu qui servent de témoins sur quelques usages dont on est en doute » (Guillaume Coquillart, Le Plaidoyé, 719 ds Œuvres, éd. M. J. Freeman, p. 47); 1549 enqueste par tourbe (Est.). Empr. au lat. class. turba « trouble d'une foule en désordre; cohue, multitude » prob. empr. au grec τύρβη « confusion, tumulte » (v. Ern.-Meillet et Chantraine).