1.
a) 1350 « lieu où l'on tue des animaux pour la boucherie » (Arch. Nord, B 11655, f° 10 r° ); 1416 id. (Lespinasse, Métiers et corporations de la Ville de Paris, t. 1, p. 276);
b) 1416 « abattage (d'animaux pour la boucherie) » (Id., ibid., p. 274); 1462 « quantité des bêtes qu'on a tuées ou qu'on veut tuer » (A. Thierry, Mon. de l'hist. du Tiers Etat, I.S., ii, 252);
2. 1435 « massacre de plusieurs personnes » (Doc. in Chronique du Mont Saint Michel, éd. S. Luce, t. 2, p. 67). Dér. de tuer*; suff. -erie*.
a) 1350 « lieu où l'on tue des animaux pour la boucherie » (Arch. Nord, B 11655, f° 10 r° ); 1416 id. (Lespinasse, Métiers et corporations de la Ville de Paris, t. 1, p. 276);
b) 1416 « abattage (d'animaux pour la boucherie) » (Id., ibid., p. 274); 1462 « quantité des bêtes qu'on a tuées ou qu'on veut tuer » (A. Thierry, Mon. de l'hist. du Tiers Etat, I.S., ii, 252);
2. 1435 « massacre de plusieurs personnes » (Doc. in Chronique du Mont Saint Michel, éd. S. Luce, t. 2, p. 67). Dér. de tuer*; suff. -erie*.