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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. 1611 « action de retourner, de tourner le dos » (Cotgr.) — 1660, Oudin Fr.-Esp. ;
2. 1798 (Ac. : Tournebride. Espèce de cabaret, établi auprès d'un château ou d'une maison de campagne, pour recevoir les domestiques et les chevaux des étrangers qui y viennent);
3. 1907 « pied-à-terre » (Hermant, loc. cit.). De tourne, forme verbale de tourner* et bride*.