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Voir également: tortillard, tortillarde, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
I. Adj.
A. 1700 agric. (Liger, Nouv. Maison rustique ds Delb. Notes mss : Le bois tortillard ou tortu); 1771 orme tortillard (Encyclop. Œconomique ou Système général, s.v. orme).
B. 1821 pop. « qui tortille des hanches » (Ansiaume, Bagne Brest, f° 15, r° , 445).
C. 1881 « qui se tortille » mèche tortillarde (E. de Goncourt, loc. cit.).
II. Subst. 1907 « chemin de fer faisant beaucoup de détours » (Lar. pour tous). Dér. de tortiller*; suff. -ard*.