THEOBROMA

substantif masculin

BOT. Genre de la famille des Malvacées auquel appartient le cacaoyer. Ce sont des semences, offrant la forme de fèves, des fruits (...) du theobroma cacao (Kapeler Caventou, Manuel pharm. et drog., t. 1, 1821, p. 131).

Prononciation et orthographe

[teɔbʀɔma]. En tant que lat. sc., sans accent. Occasionnellement, théo-, en partic. sous la forme théobrome (Rob. 1985).

Étymologie et histoire

1765 (Encyclop.). Nom formé d'apr. le gr. θεός « dieu, divinité » et βρω̃μα « nourriture, aliment ».

Dérivés

Théobromine

substantif féminin

chim. Alcaloïde à propriétés diurétiques et cardiotoniques extrait des semences de cacao, également présent dans le thé, le café et la noix de kola. [L'amande du cacaoyer est] un excitant nervin, en raison (...) de son alcaloïde, la théobromine (...), dont les propriétés rappellent celles de la caféine (Macaigne, Précis hyg., 1911, p. 256). — [teɔbʀɔmin], [teo-]. Martinet-Walter 1973 parfois [teo-]; Rob. 1985 [teobʀo-]. — 1^re attest. 1843 (Orfila, Éléments de chimie, II, p. 443 ds Quem. DDL t. 8); de theobroma, suff. -ine*.