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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1607 (Hulsius d'apr. FEW t. 17, p. 337a). Comp. de tète, forme verbale de téter* et de chèvre*, l'engoulevent étant réputé pour téter les chèvres selon les croyances populaires (v. Roll. Faune t. 2, p. 326).