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Étymol. et Hist. 1827 arg. (Monsieur comme il faut, p. 34). Empr. au fourbesquetartire « déféquer » (dep. le xvi^es.), d'abord tortire « id. » (dep. le xv^es., Pataffio d'apr. DEI), de l'ital. tortire « tordre » (dep. déb. xiv^es., Dante ds Tomm.-Bell.), lui-même empr. à l'a. et m. fr. tortir « tordre, se tordre » (dep. ca 1225, Pean Gatineau, St Martin, éd. W. Söderhjelm, 6061), dér. du lat. tortus, part. passé de torquere « tordre » (v. FEW t. 13, 2, p. 89a et 98b).