1665 (Thevenot, Relation d'un voyage fait au Levant, p. 572 ds Fr. mod. t. 21, 1953, p. 139). Empr. à l'a. prov. talhola « id. » (déb. du xiv^e s. ds Levy Prov.), de talhar « tailler », du lat. tardif *taliare, v. tailler.