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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
a) 1873 (Tolhausen, Dict. technologique fr.-all.-angl., p. 734 ds Quem. DDL t. 12);
b) 1897 au fig. (L. Marc, in Péguy, Œuvres en prose 1898-1908, p. 1248, ibid. t. 30). Dér. de produit*; préf. sous-*.