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Voir également: seize, adjectif 
Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Ca 1155 seze adj. numéral cardinal (Wace, Brut, éd. I. Arnold, 615); ca 1165 seize (Chrétien de Troyes, G. d'Angleterre, éd. M. Wilmotte, 2629); 1792-93 seize adj. numéral ordinal (Ladré, La Trahison punie, impr. de Gouriet ds Quem. DDL t. 19, s.v. fromage : Louis Seize est en cage);
2.
a) 1601 subst. « le seizième jour du mois » (Fauchet, Fleur de la maison de Charlemagne, l. 3, chap. 15, p. 250: le seize juing);
b) 1690 « le nombre seize » (Fur.: quatre fois quatre sont seize);
c) 1898 « immeuble d'une rue qui porte le numéro seize » (Mallarmé, Vers circonst., p. 97);
d) 1970 cin. le 16 mm (Encyclop. Sc. Techn., loc. cit.); 1975 seize (Lexis). Du lat. sedecim « seize » (b. lat. *sēdĕce, cf. Fouché p. 469), comp. de sex « six » et decem « dix ».