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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1552 (Rabelais, Quart Livre, prol., 24, éd. R. Marichal p. 12), qualifié de terme de rhét. de Fur. 1690 à Trév. 1771. Empr. au b. lat. sarcasmus empl. par les grammairiens comme terme de rhét., gr. σαρκασμός « rire amer, sarcasme » (de σαρκάζω « ouvrir la bouche pour montrer les dents » d'où au fig. « déchirer par des sarcasmes »); cf. chez Fabri, Rhét., 1521, l. I, p. 191: sarcosmos (v. Hug.).