1. 1573 aloes saccharin (J. Liébault, Quatre livres des secrets de la méd. et de la philos. chim. ds Fr. mod. t. 14 1946, p. 283); de nouv. 1694 alun saccharin (Corneille, s.v. alun);
2. 1846 industrie saccharine (Besch.). Dér. de sacchar(o)-* ; suff. -in*, -ine.