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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
a) [xiiie s. « dans un texte italianisant » d'apr. Bl.-W.1-5] 1336-37 serenissime « titre honorifique donné à certains souverains » (Lettre de Marino Samidio ds Bibl. Éc. Chartes, t. 56, p. 44); 1441 « id. (en parlant d'un souverain italien) » (Trad. d'Emm. Piloti ds Chev. au Cygne, I, 316 ds Gdf. Compl.);
b) 1607 « très illustre » (Oudin Fr.-Esp.). Empr., à diverses époques, à l'ital. serenissimo, même sens, superl. de sereno « serein » (serein1 *).