1363 « en forme de bec » (Guy de Chauliac ds Sigurs, p. 73); 1478 (Id., trad. de Nicolas Panis, f ° 21, ibid., p. 293: les adjoustemens rostralles - lies par l'os fusculaire -); 1663 archit. colonnes rostrales (La Fontaine, Lettres à sa femme, éd. H. Régnier, t. 9, p. 261). Empr. au b. lat. rostralis « des rostres » mil. ve s. ds Blaise Lat. chrét., dér. de rostra, v. rostres.