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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1754 ribotte « partie de plaisir » (Boudin, Madame Engueule, p. 47); 1782 faire la ribotte (Goullinet, Les Trois aveugles, pp. 22-23 ds Quem. DDL t. 19). Déverbal de riboter*.