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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Fin xiie s. « recoupe, rognure » retaile (Denis Piramus, Saint Edmond, éd. H. Kjellman, 3058);
2. 1842 « strie d'une meule » (Ac. Compl.). Déverbal de retailler*.