RESSUI

substantif masculin

A. —VÉN. Fait pour le gibier de faire sécher son pelage ou son plumage mouillé par la pluie ou la rosée du matin; lieu ou moment de ce séchage. Tout restait trop trempé pour les bêtes qui s'égouttaient au ressui (La Varende, Trois. jour, 1947, p. 257). [Le cerf] s'allongera paisiblement, ses prunelles dorées pleines de songe, le poil fumant de son ressui (Genevoix, Routes avent., 1958, p. 120).

• Donner du ressui à (un gibier à plumes). À l'égard du gibier à plume, on lui donne du ressui en le plaçant dans un parc où il trouve du sable (Baudr., Chasses, 1834).

B. —CÉRAM. Défaut d'une poterie composée qui, après être sortie du four, reste mate au lieu de prendre un aspect brillant. Nombre de pièces de porcelaine atteintes du défaut dit « tache de graisse ou ressui » (Larchevêque, Fabric. industr. porcel., 1898, p. 36). « Défaut d'une poterie humide qui, en séchant fait couler l'or appliqué » (Chesn. t. 2 1858).

Prononciation et orthographe

[ʀesɥi], [ʀε], [ʀə-]. Martinet-Walter 1973: le ressui [ʀə-], [ʀε-], [ʀe] (7, 6, 4). Fér. Crit. t. 3 1788, Gattel 1841 [ʀə-]. Land. 1834, Nod. 1844, Littré, DG, Barbeau-Rodhe 1930, Rob., Lar. Lang. fr., Lerond 1980 [ε], ou [e]. Att. ds Ac. dep. 1740.

Étymologie et histoire

1. 1561 vén. (J. Du Fouilloux, La Vén., 36, 26, éd. G. Tilander, p. 78: ressuy);
2. 1828 céram. (Bastenaire, Daudenart, Art fabric. faïence, p. 382). Déverbal de ressuyer*.