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Étymol. et Hist. 1586 subst. (Le Loyer, I V Livres des Spectres, Angers, G. Nepveu, II, p. 59); id. adj. (G. Chappuys, trad. [T. Garzoni], Le Théâtre des div. cerveaux du monde, 185 v ^ods Quem. DDL t. 21); 1728, 23 janv. allus. à l'abstinence de viande recommandée par Pythagore (Voltaire, Au marquis d'Argence ds Lettres, éd. Th. Besterman, t. 45, 1976, p. 178: le Comte de Ste-Aldegonde qui aurait cru faire un grand crime s'il avait touché à une perdrix..., c'est le seul Pythagoricien qui reste dans les Gaules). Dér. de pythagorique* par substitution du suff. -ien*; cf. le dér. de Pythagore: Pythagoriens subst. plur. (1546, Rabelais, Tiers livre, XX, 27, éd. M. A. Screech, p. 146).