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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1817 (Cuvier Règne animal t.2, p.144). Formé des élém. plecto-, du gr. πλεκτός «tressé», adj. verbal de πλέκω «tresser» et de -gnathe, gr. -γναθος, de γνάθος «mâchoire».