1.
a) α) Ca 1150 «sol de la pièce, constitué d'un assemblage de bois assez rudimentaire» (Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 5918); β) ca 1170 «ouvrage qui, dans une construction, constitue une plate-forme horizontale au rez-de-chaussée, ou une séparation entre deux étages» (Rois, éd. E. R. Curtius, p.124); γ) 1529 [éd. 1531] (J. Parmentier, Exhortation, 66 ds OEuvres poét., éd. Fr. Ferrand, p.93: à pied ferme, sur le plancher aux vaches); 1548 plancher des vaches (Rabelais, Quart Livre, XVIII, 72, éd. R. Marichal, p.105);
b) ca 1165 «étage d'une maison» (Troie, 1178 ds T.-L.);
c) 1442 «partie inférieure du plancher, plafond» (Journal d'un bourgeois de Paris, éd. A. Tuetey, p.366);
2.
a) 1812 anat. «paroi inférieure» (Mozin-Biber);
b) 1886 géol. (Lapparent, loc. cit.);
c) 1891 «sol, paroi inférieure d'un véhicule» (Huysmans, Là-bas, t.1, p.49); 1956 rouler au plancher (d'apr. Esn.); 1965 le pied au plancher (L'Équipe, loc. cit.);
3.
a) 1958 «niveau minimal, seuil inférieur» (Romeuf);
b) 1963 appos. prix plancher (Lar. encyclop.). Dér. de planche* ; suff. -ier*, -er.