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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1. Mil. xve s. pissenlit (Évangiles des Quenouilles, Paris, P. Jannet, 1855, p.40);
2. 1862 expr. manger des pissenlits par la racine (Hugo, Misér., t.1, p.686). Comp. de pisse (forme du verbe pisser*), de la prép. en* et de lit*. Cette plante est ainsi nommée en raison de ses propriétés diurétiques.