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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1.
a) xiiie s. chaude pisse «affection des voies urinaires (ici, en parlant d'un animal)» (Traité d'économie rurale composé en Angleterre, éd. L. Lacour ds Bibl. Éc. Chartes, 4e série, t.2, 1856, p.373: si un chival eut beu de celle eawe par aventure, si averoit la chaude pisse);
b) 2e moit. xiiie s. chaude pisse «blennoragie» (Des XXIII manieres de vilains, éd. E. Faral ds Romania t.48, p.258, 18); 1532 pisse chaulde (Rabelais, Pantagruel, éd. V. L. Saulnier, p.174);
2. 1809-16 pice «urine» (Recettes Borel, p.57 ds Pierreh.); 1842 pisse (Mozin-Peschier);
3. 1776 pêche tenir les harengs à la pisse (Duhamel du Monceau, Traité gén. des pêches, t.2, p.411 ds FEW t.8, p.593a). Déverbal de pisser*. Au sens 1, cf. l'angl. chaud(e)pisse «strangurie, ou autre affection urinaire ou vénérienne» (av. 1387 ds NED et MED : diabetica passio [...] dicitur chaudepisse ; ca 1440, ibid. : cawdpys or chaudpys or strangury); cf. aussi ds Palsgr. 1530, p.658: chaulde pisse traduisant l'angl. strangurion.