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Étymologie du Trésor de la Langue Française (1960-1990)
1.
a) 1683 pipi désigne un oiseau d'Éthiopie (Nouvelle Histoire d'Abissinie, ... tirée de l'histoire latine de M. Ludolf, pp.51-52 ds Arv., p.413);
b) 1778 pitpit nom d'une famille d'oiseaux du genre des Figuiers (Ray, Zool. univ. et portative);
2. 1764 pipit «petit oiseau surnommé également bouvier ou gobeur de mouches» (Valm.). Mot d'orig. onomatopéique, de même orig. que piper*, pipe*, pipeau*; cf. pipeis «cri d'oiseau» (xiiie s. ds La Curne —xvie s. pipis, pippis, voir Gdf.), v. aussi FEW t.8, p.559.