1874 (Lar. 19e : Pipéronal. Aldéhyde de la série pipéronylique). Terme sc. formé en all. piperonal «id.» 1869 (Fittig et Mielck, in Ann. d. Chem. u Pharm. CLII, 37 ds NED), de piper [in], du suff. -on(e) et de -al, corresp. au fr. pipérin(e)*, -one* et -al, 1re syll. de aldéhyde.